balletvickie的部落格

***  GENETICALLY ***   Modified  Food
* Introduction
GM  is  a  new  kind  of  science  that  is  in  the  news  at  the  moment.
Scientist  are  trying  to  produce  better  crops  using  a  science  called  Genetic  Modification,  or GM
GM  works  by  changing  genes,  tiny  parts  inside  plants  and  animals.
GM  foods  are  in  the  news,  People  do  not  agree  how  safe  they  are.
*What  are  GM  foods?
Inside  every  plant  and  animal  are  groups  of  chemicals  called  genes.  Genes  control  how  living  things  work  and  grow.
Scientists  can  change  plants  and  animals  by  changing  their  genes. 
We  call  this  Genetic  Modification,  or  GM,  which  means  "changing  the  genes"  of  something.
GM  food  is  any  food  that  contains  parts  of  GM  plants  or  animals.
*Why  is  GM  different?
Farmers  can  change  plants  and  animals  by  breeding.
Breeding  involves  thousands  of  genes,  so  it  can  take  a  long  time  to  work.
Scientists  can  now  pick  out  genes  that  do  a  certain  job.
They  add  new  genes  to  living  things  to  change  them  in  particular  ways.
GM  can  be  fast  compared  to  breeding  methods.
But,  like  all  new  science,  GM  needs  lots  of  testing.
*GM  in  the  future
Some  scientists  believe  that  GM  crops  could  one  day  put  an  end  to  hunger,  one  of  the  world's  biggest  problems.
They  are  trying  to  create  crops  that  could  grow  in  areas  that are  too  dry  or  cold  for  farming  today.
But  it  may  take  a  long  time  to  create  these  crops.
*Health  worries
There  are  different  views  about  GM  foods  and  our  health.
When  GM  scientists  create  a  new  crop,  they  run  yests  to  find  out  if  the  food  is  safe.
Some  scientists  think  that  better  tests  are  needed.
If  GM  crops  do  make  people  ill,  we  may  not  know  the  reason  for  many  years.
It  is  safer  to  carry  out  tests  over  a  long  time.
*DO  we  need  GM?
GM  science  is  here  to  stay.
But  people  disagree  about  how  soon  GM  crops  should  be  grown.
Some  people  do  not  think  that  GM  foods  should  be  sold  in  stores.
More  people  are  buying  foods  that  are  grown  using  simple  methods.
They  think  that  GM  crops  are  not  the  best  way  to  feed  the  world.
*You  decide!
Many  people  have  strong  views  about  GM  foods.
Some  people  feel  GM  crops  are  the  way  forward  for  farming.
Other  people  feel  that  the  risks  for  both  people  and  nature  are  too  great.
Find  out  more  about  GM  and  discuss  it  with  your  friends.
Then  make  up  your  own  mind.
by- Jen  Green   

***  Northwest  Animal  Babies***
*Bison  Calf*
Humpless,  hornless,  and  cinnamon-colored,  a  bison  calf  weighs  over  65  pounds  at  birth  and  receives  a  welcoming  lick  from  mom.
Mother  cows  take  turns  watching  all  the  herd's  calves.

****  The  Lion  and  Mouse ****
One  hot  day,  a  lion  fell  asleep  under  a  tree.
A  little  mouse  came  running  along.
She  scampered  over  the  lion.

*******  Creamy  Caramelized  Onion  Pasta *******
Ingredients:
*  1.5  kg  ( 3 Ib )  Onions,  thinly
*  30  ml   2 tbsp)  Olive  oil

***  Water  Pollution ***   
Water  is  used  in  homes,  in  farming,  and  in  manufacturing.
The  water  used  by  the  people  comes  from  oceans,  lakes,  rivers,  and  streams.

    Women's  Rights  
At  a  pre-wedding  evening  party  in  central  Tripoli,  a  group  of  Libyan  womem  sing  traditional  songs  to  the  beat  of  a  drum  as  they  prepare  to  apply  henna  to  the  bride's  hands  and  feet.
Clapping  her  hands  to  the  music  as  she  waited  for  the  bride  to  appear,  23-year  old  Sarah  Burruin  said  she  has  just  one  wish  for  women  in  the  new  Libya.
"I  want  women  to  be  equal, "  the  engineering  student  said.  "Whatever  men  do,  I  want  women  to  be  able  to  do  it  too.  This  is  our  time."
In  post-revolution  Libya,  Egypt  and  Tunisia,  women  are  exploring  what  the  Arab  Spring  means  for  them.
Since  long-time  leaders  were  toppled  in  the  three  north  African  states,  many  fret  the  power  vacuum  will  leave  the  door  open  for  Islamist  groups  to  take  power  and  force  changes  that  will  damage  women's  rights.
In  Tunisia  Islamist  have  already  risen  to  power  while  in  Egypt,  they  are  leading  elections  and  have  pledged  to  govern  by  Islamisc  laws.
In  Libya,  National  Transitional  Council  (NTC)  chief  Mustafa  Abdel  jalil  alarmed  many  when  he  pledged  to  uphold  Islamic  law  and  ease  polygamy  rules  in  a  speech.
"For  now  we  just  want  enough  women  to  go  to  elections,  this  alone  is  a  huge  challenge, "  said  Amira  Alshokri,  cofounder  of  Tripoli-bassed  NGO  Phoenix.  She  said  Phoenix  had  recently  sent  out  thousands  of  invitations  to  women  for  a  free  "Know  your  rights"  lecture,  but  only  50  showed  up.
  from - newspaper

   On  Solitude 
I  find  it  wholesome  to  be  alon  the  greater  part  of  the  time.
Being  in  company,  even  with  the  best,  is  soon  wearisome  and  dissipating.
I  love  to  be  alone.

********** On  Optimism  and  Pressimism **********
There  are  two  types  of  people  in  the  world.
Although  they  have  equal  degrees  of  health  and  wealth  and  the  other  comforts  of  life,  one  becomes  happy,  the  other  becomes  miserable.
This  arises  from  the  different  ways  in  which  they  consider  things,  persons,  and  events,  and  the  resulting  effect  upon  their  minds.
One  is  said  to  be  optimistic  and  the  other  pessimistic  about  everything  around  them.
People  who  are  to  be  happy  fix  their  attention  on  the  conveniences  of  things,  the  pleasant  parts  of  conversation,  the  well-prepared  dishes,  the  fine  weather.
They  enjoy  all  the  cheerful  things.
Those  who  are  to  be  unhappy  think  and  speak  only  of  the  contrary  things.
Therefore,  they  are  continually  discontented  themselves.
By  their  remark,  they  sour  the  pleasures  of  society,  offend  many  people,  and  make  themselves  disagreeable  everywhere.
by - Grace  H.
 Happy  Birthday !!  my dear ~v~  It's  your  birthday , Joy & Happiness.

    Year  of  the  Dragon     
People  born  in  the  Year  of  the  Dragon  share  certain  characteristics:
Innovative,  enterprising,  self-assured,  brave,  passionate,  conceited,  and  quick-tempered.

    ****  LECTURE ***
A  man  is  stopped  by  the  police  around  2 a.m.  and  is  asked  where  he  is  going  at  this  time  of  night.
The  man  replies,  "I  am  on  my  way  to  a  lecture  about  alcohol  abuse  and  the  effects  it  has  on  the  human  body,  as  well  as  smoking  and  staying  out  late."
The  officer  then  asks,  "Who  is  giving  that  lecture  at  this  time  of  night?"